Круглые, щедрые, с ноткой старинного очарования: ретро-пельмени воплощают чистый вкус восточноевропейских застолий. Пшеничное тесто с яйцом (58%) мягкое и воздушное, что позволяет сочной начинке (42%) раскрыться. Свинина (52%) и говядина (16%) сочетаются с луком и специями, создавая чистый, теплый и, несомненно, праздничный вкус — идеальный формат для совместных трапез от Балтики до Карпат.
Наслаждайтесь им так, как это принято в нашем регионе: жирные сливки с укропом, пассерованный лук и чёрный перец, немного растопленного масла или сладкого уксуса; добавьте хрустящие корнишоны или чёрный хлеб для ещё более местного колорита. Ингредиенты: тесто 58% (пшеничная мука, вода, яйцо, рапсовое масло, соль); начинка 42% (свинина 52%, говядина 16%, вода, лук, соль, специи). Вес нетто: 1 кг. Аллергены: пшеница (глютен), яйца. Хранение: при температуре −18 °C; примерный срок годности 365 дней.
