Икра осетровая премиум-линии IKROFF 50 г – нежные зерна, контролируемый посол

Эта икра IKROFF, полученная из гибрида осетровых (Acipenser schrencki × Huso dauricus), отличается плотными, однородными зернами с тонкоэластичной мембраной, которая раскрывается точно, высвобождая хрустящую солёность и долгое, чистое, солоноватое послевкусие. Ароматический профиль, простой и элегантный, сочетает в себе морские ноты, свежие сливки и лёгкий оттенок фундука, создавая баланс, идеально подходящий для употребления в сыром виде: ложкой (перламутровой или деревянной), с тёплыми блинами со сметаной или просто с отварным картофелем — любимые сочетания в восточноевропейской кухне.

Шелковистая, но не пастообразная текстура свидетельствует о тщательном отборе и дозированном посоле, что делает его идеальным для изысканного аперитива, изысканного тет-а-тета или праздничной закуски. Подавать сильно охлажденным, чтобы сохранить хрусткость зерна и чистоту ароматов; избегать контакта с металлом во время еды.

Икра осетровых (Acipenser schrencki × Huso dauricus), соль, консервант Е285.
Вес нетто: 50 г.
Хранение: хранить в холодильнике. После вскрытия употребить как можно быстрее и хранить в холодильнике. Наслаждайтесь в чистом виде или с бокалом ледяной водки, сухого игристого вина или слабозаваренного чёрного чая, в соответствии с восточноевропейскими традициями.