Ce caviar de truite saumonée IKROFF met en valeur des œufs réguliers, à la texture ferme et fondante, simplement salés pour préserver leur caractère iodé et leur finesse. C’est un produit de dégustation idéal pour des toasts beurrés, des blinis, des œufs mollets ou pour apporter une touche raffinée à une crème fraîche citronnée.
Proposé en pot de 50 g, il se déguste bien frais, sans le surcharger, afin de laisser s’exprimer la saveur des œufs. À servir à l’apéritif ou en finition sur des préparations froides.
Ingrédients : œufs de truite saumonée (Oncorhynchus mykiss), sel, conservateur E200, E211. Œufs de truite saumonée : origine : UE.
