Эти грибы «Опята» – неотъемлемый элемент любого стола в Восточной Европе. Они отличаются гладкой шляпкой, нежной гелевой текстурой и размеренным хрустом под ярким рассолом. Пряный настой, дополненный чистой кислотностью, подчёркивает сладость грибов и оставляет чистое, свежее послевкусие, идеально подходящее к копчёной рыбе, вяленому мясу, тёплому картофелю, гречке или блинам. В картофельном салате, на тосте с маслом или в качестве добавки к пельменям они придают блюду глубину и изысканность, не доминируя.
Состав: грибы намеко (Pholiota nameko), специи, соль, подкислитель: уксусная кислота. Банка около 530 г; масса нетто после слива жидкости около 315 г (ориентировочные данные). Годен до 36 месяцев. Хранить в сухом месте, вдали от источников тепла; после вскрытия хранить в холодильнике и употребить как можно скорее.
