Steinhauer Sgouchonka Varionka 6% – вареное сгущенное молоко с мягкой текстурой и карамельными нотками

Этот крем из варёного сгущённого молока («варенка»), символ восточноевропейских кладовых, отличается янтарным цветом, шелковистой текстурой и вкусом молочной карамели с нотками ириски. Благодаря своей текстуре он легко намазывается, щедро укладывается слоями и одинаково хорошо подходит как для начинки тортов, так и для начинки тортов и блинов в холодном, так и в тёплом виде. В кондитерском деле его используют в таких классических десертах, как «Наполеон» и «Медовик», для начинки баранок или облясов, для покрытия блинов и сырников, а также для придания насыщенности сливочному крему или быстрой глазури. С ложечкой он превращается в уютное лакомство; в кофе он создаёт насыщенный, ванильный латте с восточным колоритом.

Состав: молоко (цельное и обезжиренное), сахар, стабилизатор: динатрийфосфат. Аллерген: молоко.
Вес нетто: 397 г.
Инструкция: хранить при комнатной температуре до вскрытия. После вскрытия хранить в холодильнике и употребить немедленно. Для более жидкой текстуры слегка подогреть на водяной бане; для получения густой, глянцевой корочки использовать холодную.