Этот томатный соус «для шашлыка», разработанный для восточноевропейских барбекю, отличается чётким балансом сладости и кислотности, оставляя приятное пряное послевкусие. Двойной томатный концентрат (22%) придаёт соусу насыщенность и насыщенный красный цвет; спиртовой уксус бодрит, а смесь специй, включая семена горчицы, обеспечивает тёплую текстуру, которая прекрасно сочетается со свиным, говяжьим или куриным шашлычком, а также с чевапчичами, мититеями, плескавицей, жареными овощами и лепешками.
Универсальный, он подходит как приправа, глазурь в конце приготовления или как основа для маринада (соотношение 2 частей соуса и 1 часть масла, по желанию можно добавить чеснок и чёрный перец). Его гладкая текстура обволакивает, не маскируя, идеально подходит для обжаривания на углях или сковороде, придавая блюду аппетитный блеск.
Состав: вода, двойной томатный концентрат (22%), сахар, спиртовой уксус, модифицированный крахмал, соль, специи (с горчичными зернами). Может содержать следы яиц, молока, злаков, содержащих глютен, и сои. Пакетик 222 мл, готов к употреблению: хранить в сухом месте; после вскрытия хранить в холодильнике и употребить как можно скорее.
