Перейти к информации о продукте
1 из 1

Закуска из квашеных огурцов «Бочковие» – польский рецепт, бочковой вкус

Закуска из квашеных огурцов «Бочковие» – польский рецепт, бочковой вкус

Обычная цена €3,44 EUR
Обычная цена Цена со скидкой €3,44 EUR
Распродажа Продано
Налоги включены.

Эти цельные огурцы, напоминающие о рынках Восточной Европы, ферментированные традиционным методом «в бочках», обладают хрустящей корочкой и яркой кислотностью, создаваемой идеально сбалансированным молочнокислым рассолом. Ароматические ноты напоминают ноты укропа, хрена и чеснока, создавая чистый, растительный и слегка перечный вкус, который пробуждает нёбо, не утяжеляя его. В качестве аперитива они идеально сочетаются с мясными деликатесами и сырами, прекрасно сочетаются с колбасой, копчёной рыбой или отварным картофелем, а также идеально дополняют картофельный салат, сырую квашеную капусту или сытный сэндвич.

Приготовленные методом естественного молочнокислого брожения, они обладают той самой яркой ноткой, которая так ценится в польской кухне, и плотной текстурой внутри. Рассол также может стать отличным дополнением к винегрету или ремуладу: нескольких ложек достаточно, чтобы придать им свежесть и насыщенность.

Состав (перевод на французский): огурцы, соль, подкислитель: молочная кислота (E270), экстракты специй, регулятор кислотности: лактат кальция (E327), ароматизатор (содержит лактозу). Аллерген: лактоза. Польский деликатес. Вес нетто: около 830 г; вес нетто после слива жидкости: около 520 г (только для справки). Годен до: около 24 месяцев. Хранить в сухом месте, вдали от источников тепла; после вскрытия хранить в холодильнике и употребить как можно скорее.

Количество
Просмотреть всю информацию