Belozerkowskaja Semoule de blé – semoule fine pour desserts & kasha

Élément essentiel des garde-manger d’Europe de l’Est, cette semoule de blé à la mouture fine offre une texture soyeuse et régulière qui se prête aussi bien aux bouillies sucrées façon kasha qu’aux entremets et gâteaux de semoule. Sa tenue à la cuisson permet des crèmes nettes, des appareils homogènes et des desserts au fromage frais à la texture fondante, avec ce grain discret qui donne du relief sans alourdir.

Polyvalente et fiable, elle s’intègre aux pâtisseries roulées, aux bases de tartes, aux puddings délicats ou aux préparations du quotidien. Un produit simple et précis, pensé pour des fournées généreuses et des pauses réconfortantes. Boîte 850 g.

Ingrédients : Semoule de blé.
Allergènes : Blé (gluten).