CHICK & GO Tranches de filet de poulet séchées – sauce soja

Pensé pour l’apéritif à la mode d’Europe de l’Est, ce snack de filet de poitrine de poulet séché offre une mâche fine et régulière, portée par une profondeur umami nette. La sauce soja apporte une salinité maîtrisée et une tonalité caramélisée (E150d) qui s’épanouit en bouche, tandis qu’une pointe de sucre et d’édulcorants arrondit les angles pour une finale propre, sans lourdeur. À savourer en zakouski, glissé dans une boîte à grignoter ou sur une planche minimaliste : un plaisir concentré, moderne et nomade.
100 g de produit proviennent de 331 g de filet de poitrine de poulet, pour une intensité aromatique précise et un goût durablement satisfaisant.

Ingrédients : filet de poitrine de poulet, sauce soja 5 % (eau, fèves de soja, blé, sucre, sel, correcteur d’acidité : acide acétique, colorant : E150d, édulcorant : glycosides de stéviol, exhausteur de goût : E621, conservateur : E211).
Allergènes : soja, blé (gluten). Peut contenir des traces de moutarde et de lait.