E. Wedel "Ptasie Mleczko Vanilla" – guimauves à la vanille en chocolat noir

Icône de la confiserie polonaise, "Ptasie Mleczko" signe une bouchée d’une légèreté presque mousseuse, où la douceur franche de la vanille se love sous un enrobage de chocolat noir. La morsure du chocolat précède un cœur fondant, soyeux, qui s’évanouit en bouche et laisse une finale nette, élégante, idéale avec un thé noir, un café doux ou en fin de repas. Un plaisir généreux et raffiné, fidèle aux traditions gourmandes d’Europe de l’Est.

Ingrédients : chocolat (30 %) [sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, beurre anhydre, émulsifiants : lécithine de soja, E476 ; arôme], sucre, sirop de glucose, beurre, lait concentré sucré (lait, sucre), sucre inverti liquide, blanc d’œuf en poudre, gélifiant : E406, régulateur d’acidité : E330, conservateur : E202, arôme, arôme naturel de vanille. Cacao : 47 % minimum dans la partie chocolat.
Allergènes : lait, œuf, soja. Peut contenir des traces d’arachides, de fruits à coque et de céréales contenant du gluten.

À conserver au frais et au sec, à l’abri de la chaleur. Servir à température ambiante pour apprécier pleinement le contraste entre l’enrobage chocolaté et la mousse vanillée. Format 340 g.