Germes Retro Saucisses fumées cuites – saucisses de porc à l’est-européenne, goût fumé doux

Saucisses cuites puis fumées au bois de hêtre, au style “cantine rétro” : texture ferme mais juteuse, salaison modérée, notes d’oignon et d’herbes. Elles se mangent froides en tranches (sandwich, assiette de charcuterie), ou réchauffées doucement à l’eau frémissante, à la poêle, ou dans une soupe. Le boyau naturel de bœuf est comestible. Conditionné sous atmosphère protectrice. Format 550 g.

Ingrédients : viande de porc (72%), gras de porc, eau potable, sel, fécule de pomme de terre, oignons, herbes (avec CÉLERI), épices (avec MOUTARDE), dextrose, fructose, glucose, maltodextrine, extrait de levure, assaisonnement, arômes, antioxydant : E301, colorant : E120, exhausteur de goût : E621, conservateur : E250, régulateurs d’acidité : E262, E331, stabilisants : E450, E451, épaississant : E412, boyau naturel comestible (bœuf), fumée de bois de hêtre.