KWAS MONASTYRSKY Osobyi – boisson fermentée au seigle, gazeuse & maltée

Icône des étés d’Europe de l’Est, ce kvas “Monastyrsky Osobyi” offre une robe ambrée et une effervescence fine, portée par des notes de pain de seigle, de caramel léger et une acidité rafraîchissante. Élaboré à partir de malt de seigle fermenté, il marie douceur mesurée et vivacité, pour une gorgée franche qui étanche la soif sans alourdir. Servi très frais, il accompagne à merveille pierogi, galettes de pommes de terre, grillades estivales ou une okroshka bien relevée. À table comme en balade, c’est la boisson populaire qui relie la Baltique aux Carpates : authentique, conviviale et immédiatement désaltérante.

Conseils de service : déguster entre 4 et 6 °C, tel quel ou avec une tranche de citron et quelques feuilles de menthe. Idéal en grand format pour les repas partagés et les pique-niques. Conserver à l’abri de la chaleur et du soleil ; servir rapidement après ouverture pour préserver la pétillance et l’arôme de céréale toastée.

Ingrédients : eau, sucre, acidifiant : acide citrique ; base de brassage (malt de seigle fermenté, malt de seigle, seigle, sucre, levure) ; arôme ; colorant : E150d ; conservateur : benzoate de sodium ; gaz carbonique.