Milochka Tworog Derewenskij 30 % – fromage frais de campagne

Plus rond et plus riche que la version légère, ce twarog de style fermier dévoile un grain fin, délicatement égoutté, avec une acidité maîtrisée qui souligne la douceur lactée. Sa texture souple et crémeuse — 30 % de matière grasse dans l’extrait sec — en fait un allié polyvalent : à savourer nature, avec un filet de miel, quelques fruits mûrs ou une cuillerée de crème, mais aussi pour enrichir vos recettes familiales où l’on recherche corps et onctuosité sans perdre en fraîcheur.

Son profil net, propre et franc rappelle les petits-déjeuners d’Europe de l’Est : simple, nourrissant, précis. Servi bien frais, il apporte de l’ampleur à une table salée comme sucrée et se marie aisément avec des textures croquantes (graines, fruits secs) ou des notes céréalières.

À conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement après ouverture pour préserver tout son caractère. Contient du lait.