Sous la signature Nord Port, "Selodotschka" réunit des filets de hareng (Clupea harengus) délicatement salés, relevés d’une pointe d’aneth et lovés dans une huile de colza limpide. Chair souple, iode mesuré, fraîcheur herbacée nette : un profil droit et lumineux, fidèle aux tables d’Europe de l’Est où l’on célèbre la générosité des poissons marinés et la simplicité bien faite.
Ingrédients : filets de hareng 72 %, huile de colza, sel, acidifiants : acide tartrique, acide citrique ; exhausteur de goût : glutamate monosodique ; aneth 0,04 % ; conservateurs : benzoate de sodium, sorbate de potassium. Allergène : poisson. Barquette 230 g. Produit prêt à consommer.
