Rituel convivial d’Europe de l’Est, ces graines de tournesol « en coque » signées Ot Martina se décortiquent du bout des doigts et livrent un cœur charnu, long en bouche, aux notes de pain chaud et de noisette grillée. La torréfaction précise préserve le croquant et révèle une aromatique nette, sans amertume, parfaite pour grignoter au stade, en voyage ou à l’apéritif. Elles apportent aussi relief et texture sur salades, pains faits maison, soupes rustiques ou bols de céréales.
Ingrédients : graines de tournesol. Sachet env. 200 g (indication). À conserver au sec et à l’abri de la chaleur. Refermer soigneusement après ouverture pour préserver le croquant. DDM env. 6 mois.