ROSHEN Batonchik – chocolat au lait, crème caramel 43 %

Empreint des kiosques et des gares d’Europe de l’Est, “Batonchik” joue la carte de la gourmandise immédiate : une coque de chocolat au lait qui cède net, puis un cœur de crème caramel (43 %) riche et onctueux, aux notes de lait cuit et de sucre doucement ambré. La texture est pleine sans lourdeur, rythmée par une pointe de sel qui équilibre la douceur et prolonge la finale cacaotée (cacao : minimum 30 %). Une barre faite pour la petite faim – à glisser dans un sac, partager au bureau ou savourer avec un café bien chaud.

Sa recette assume un confort “classique” : des couches soigneusement fondues entre elles pour une sensation continue, de la première bouchée jusqu’au dernier carré. Présentation pratique (40 g) pour un plaisir nomade, fidèle aux habitudes sucrées des voyages de la Baltique aux Carpates. Conserver au frais et au sec pour préserver le craquant de l’enrobage et le fondant du cœur.

Ingrédients : sucre, sirop de glucose, produit laitier concentré (lait écrémé condensé, sucre, huile de palme, lactose), beurre de cacao, huile de palme, pâte de cacao, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, produit de lactosérum, beurre concentré, sel, émulsifiants : lécithine de soja, E472c, E476, arôme. Cacao : 30 % minimum. Contient, en plus du beurre de cacao, d’autres matières grasses végétales.

Allergènes : lait, soja. Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, d’œufs, de sésame, de fruits à coque et d’arachides.