Classique réconfort des tables d’Europe de l’Est, ce plat de riz façon "plov" marie des grains moelleux et des morceaux de porc savoureux dans un jus parfumé. L’équilibre est juste : riz (50 %) qui capte les sucs, porc (33 %) pour la mâche et la rondeur, oignons et carottes pour une douceur végétale, un filet d’huile végétale et un mélange d’épices discret qui laisse parler le goût du produit. La texture demeure équilibrée, ni sèche ni lourde, avec cette signature chaleureuse qui fait le succès des garde-mangers du Baltique aux Carpates.
La composition reste courte et lisible : riz 50 %, porc 33 %, eau, oignons, sel, carottes, huile végétale, épices. Conditionné en 400 g et doté d’une longue durée de conservation, ce plat prêt à l’emploi se glisse aussi bien dans une table improvisée que dans le quotidien des repas simples et sincères. Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, céleri, lait et œufs.
