Winiary Poudre pour dessert en gelée – framboise, éclat fruité

Légère et joliment tremblotante, cette gelée à la framboise signe un dessert d’inspiration d’Europe de l’Est, à servir en cubes étincelants ou en couches fines dans des verrines. Son parfum net et acidulé rappelle la confiture de framboises fraîchement ouverte, tandis que la texture, ferme mais fondante, met en valeur les fruits rouges, le yaourt nature, le fromage blanc ou une touche de crème aigre. Parfaite pour les grandes tablées comme pour les goûters du dimanche, elle apporte couleur, fraîcheur et une douceur maîtrisée aux pâtisseries froides, entremets, charlottes et salades de fruits.

Ingrédients: sucre, gélatine alimentaire (porc), acidifiant: acide citrique (E330), poudre d’hibiscus, poudre de carotte, poudre de patate douce, poudre de radis, poudre de cerise, poudre de pomme, arôme, maltodextrine.
Allergènes: contient gélatine de porc.
Conservation: à garder au sec, à l’abri de la chaleur et de l’humidité.
Format: sachet 71 g. Durée de vie indicative: jusqu’à 9 mois.